Partners:

Våra samarbetspartners!

Klicka på loggan för att komma till vår partnersida.

Vill Ni också vara med och stötta vårt projekt klicka här.

 

,

Granola/Musli

_DSC8254.JPG

På många ställen kan frukostflingor vara omöjliga att köpa. Antingen finns det inte eller är orimligt dyrt. Exempelvis var priset på 500 gram musli med nästan bara havregryn i över 150 SEK i Indonesien. Vi tror att de hade prissatt efter hur förpackningen såg ut.

Vi började göra egen Granola och har kommit fram till följande recept som funkar bra.

13 dl havregryn

3 dl vetemjöl

3 dl socker

1 msk salt

1 msk kanel (eller annan smak)

1 dl matolja

3 dl vatten

Blanda ihop till en klabbig deg. Häll upp i teflonbelagd form och baka av på ca 150 grader under ca 1 timme. Under tiden tas formen ut ur ugnen och degen omröres och hugges upp i lagoma bitar. Låt gärna allt stå kvar i ugnen övernatt så det torkar bra innan det förpackas.

Blandas med russin, nötter, cornflakes eller vad man nu gillar till sin egna Granola/musli..

All text & bild © Hans & Agneta Palmberg, Future Winds. Kontakt